Oui mais je n'arrive pas a l'adapter a mon code... 
J'ai essaye comme ça:
<?php
$amis = array('ami1', 'ami2', 'ami3');
$amis2 = serialize($amis);
echo $amis2;
$update = 'UPDATE inscription SET amis = :amis WHERE pseudo = "'.$_SESSION['USER'].'"';
$sql = $db->prepare($update);
$sql2 = $sql->bindParam(':amis', $amis2, PDO::PARAM_INT);
$sql3 = $sql2->execute();
?>
Mais ça me met ça :
"Fatal error: Call to a member function execute() on a non-object[...]"