Tu veux qu'elle changement complètement ? Remplacer définitivement une image tant qu'on réactualise pas la page par exemple.
Ou tu veux qu'elle change seulement au survol d'une zone ?
Premier cas : javascript, tu récupéres l'id de l'élément qui à l'image. Si ton id="toto" alors il te faudra utiliser la propriété document.GetElementsById("toto") qui sera dans une fonction appelée par un onmouseover
Deuxième cas : hover comme dit précédemment sur ton lien. Cependant le hover ne fonctionne que sur des liens a, sinon il faut passer par du css3 je pense, mais alors aïe aïe avec IE ...