Pour faire simple :
Tu met le texte caché par défaut dans un div avec le style display:none.
Sur le lien "voir tout", tu met un OnClick="afficheText();"
Et tu met le script suivant dans le JS
function afficheText (div)
{
if ( document.getElementById(div).style.display == "" )
{
document.getElementById(div).style.display = "none";
}
else
{
document.getElementById(div).style.display = "";
}
}
J'ai pas testé la function, c'est un vieux truc qui trainait dans mes archives. Normalement ca devrait fonctionner.