Pour la strucutre d'un formulaire à trois champs avec l'envoi des infos par email (mailto) :
<form action="mailto:ton_identifiant@lasuite.com" method=post enctype="text/plain">
Votre nom : <input name="nom" size="40" maxlength="40" value="" type="text" /><br />
Votre prénom : <input name="prenom" size="40" maxlength="40" value="" type="text" /><br />
Votre message : <textarea rows="4" name="message"></textarea><br />
<input type="submit" value="Envoyer">
</form>
A savoir aussi que tu peux faire plus poussé en faisant faire traiter ces données par un serveur par exemple: cela demande certaines connaissances en Php 