Re bonjour, encore et toujours moi...
Bon cette fois ce sont les caractères spéciaux qui m´enquiquinent...
En fait, j´appelle des variables de texte avec des includes (j´ai codé une sorte de gettext light ) pour mon site multilingue, et les caractères spéciaux ne s´affichent pas correctement ("Protégez" = "Protégez").
MAIS si je définis directement des variables dans ma page, sans passer par des includes, les accents s´affichent bien.
Mais quel nouveau maléfice cela peuut-il bien être ?

précision: j´ai bien défini les charset en utf8 sur ma page principale, et si je le mets sur les pages appellées, ça ne change rien...

ayé, j´ai trouvé. Je travaille sur mac et l´éditeur de texte que j´utilise me fait des trucs bizarres, il a configuré par défaut mes documents avec comme propriété "HTML Unicode UTF 8", et en passant à "XML Western (ISO Latin 1)", tout remarche correctement.