Il y a une différence entre le temps de traitement d´une page PHP par le serveur et l´affichage par le navigateur.
Ensuite tout dépend ce que contient ta page, mais si au départ tu n´as pas de if c´est que tout est nécessaire, donc tu auras beau rajouter des if, tout sera exécuté. Par contre, si des choses ne sont pas nécessaires, oui si le if ne peut pas être validé, alors ce qui se situera entre les accolades ne sera pas exécuté d´où un gain de temps.