Première chose, on fait pas une administration pour faire une administration ou pour faire bien . .. On fait une administration par besoin, par nécéssité.
Pour la protection du repertoire d´administration, utilise un . htaccess + . htapsswd . Et si tu veux, utilise un système de session en plus ou bien une protection par mot de passe en PHP.
Apparemment, ton site n´est pas du tout dynamique . .. Si c´est le cas, tu peux oublier une administration qui ne te servira à rien, autant passer par un FTP et éditer tes pages avec ton éditeur WYSIWYG favoris. Tu peux toujours te faire une administration en PHP avec possibilité d´ajouter/ouvrir/modifier des fichiers de ton serveur. Ceci dit, ton serveur risque d´avoir beaucoup de mal.
Donc en gros, actuellement une administration te servira à rien . .. sauf à faire joli . ..
Si tu veux vraiment quelques chose de bien, rend dynamique ton site. et le contenu en base de donnée et à tu pourra faire une administration. Mais il faudra bien sur apprendre le PHP et le mysql. J´y suis passé aussi, le tout c´est d´avoir la volonté et de commencer . ..