Si tu ne veux pas utiliser php, optes pour ASP, ASP.NET, ou pour des scripts CGI fait en Perl ou PYthon.
Il y a surement d´autres languages dynamiques qui pourraient permettrent de faire ce genre de choses, je te conseil le php, qui est souvent bcp plus présent chez les hébergeurs que les autres languages, et qui n´est pas très très dur.