" Users can change the dialogue language through the configuration menu Edit > Preferences > General ( fr for French, de for German, es for Spanish, pt for Portuguese, it for Italian, and fi for Finnish)."
Les utilisateurs peuvent changer la langue dans le menu Edit > Preferences > General ( fr pour français, de pour allemand, es espagnol, pt pour portugais, it pour italien, and fi pour finlandais).
Et hop! On obtient Amaya en français ( avec même le manuel d´utilisation).
A+