fait attention avec les %
Honnêtement il vaut mieux que tu perde une partie de l´écran et que tu impose une largeur ( ne te limite pas à 800 mais plutot 750, 800 c´est le max de l´écran en 800*600 cherche l´erreur)
En effet, si ta page fait 100% de large ( 90% admettons) et que ton texte va d´un bout à l´autre, c´est chaud à lire.
Regarde ce screen >
http://membres.lycos.fr/fdftp/mf2.jpg
J´impose une certaine largeur ( 740 px)
Cependant, lorsque des images bien plus large s´affiche, et seuleument dans ce cas là ( un clic sur la vignette affiche une grande image) le tableau s´élargi ( et bien sur le kit graphique s´adapte).
En fait j´ai bidouiller une petite astuce.
J´ai fait un tableau d´une cellule de 740px de large et dedans j´ai mis d´autres tableaux ( 17 au total). En variant les px ( pour les zones qui ne doivent pas bouger comme le menu) et les % ( pour ce qui doit se redimensionner) j´ai un ensemble homogène qui s´adapte à toutes les configurations
Tu peux aussi voir que le texte ne s´étend pas sur une grande largeur, cela facilite la lecture.