Non. Sinon EasyPHP s´appellerais HardPHP...
Si on connait un peu les serveurs, Apache n´est pas très dur à configurer. Mais aller sur un site qui dit " vas dans conf.ini, fait ça ça et ça..." sans que tu en comprenne rien à ce que tu fais n´a aucun intérèt. Autant prendre EasyPHP.
Par contre, prendre EasyPHP pour son serveur, ce n´est pas du tout recommendé, car sa configuration est bourrée de failles.