Dasn tout les cas il est préférable d´utiliser un tableau, c´est beaucoup plus esthétique et offre beaucoup plus de possibilité en matière de design.
Seulement, tu dois te dire que refaire à chaque fois le menu pour chaque nouvelle page ou bien avoir à modifier les pages une par une quand tu veux changer quelque chose n´est du tout pratique.
Et bien tu as raison. C´est pourquoi la majorité des éditeurs HTML dispose d´un système de " modèle".
Ce système permet de faire ta page de base une bonne fois pour toute. Quand tu veux créer une nouvelle page, tu n´a alors qu´a mettre le contenu, tout le design est déjà en place.
Si tu as une modification à apporter au design ou au menu, tu as juste à modifier le modèlel et ça modifiera TOUTES le page basées sur ce modèle.