Salut,
voilà un site pour apprendre le php :
http://www.phpdebutant.com/
et voilà un très bon site de scripts :
http://www.phpscripts-fr.net/
mais si tu débutes, ça peut être dur à mettre en place. Si tu preferes, tu peux essayer de mettre en place un portail phpnuke :
http://www.phpnuke-france.org/
et là ton système d´admin et déjà incorporé au portail. Tu peux trouver un tutorial pour l´installation de phpnuke ici :
http://www.breakobus.net/
A+