Euh, moi j'ai eu l'idée de faire pareil, mais ça marchait pas...
Même après avoir changer le ration/reso de l'interface, le jeu ne me proposait pas de réso. de rendu 1080p. C'était soit 1680x1050 (100%), soit 1920x1200 (114%)...
J'ai essayé de mettre la résolution de l'interface au max (200%), mais après ça je n'ai plus eu d'image, ça plantait complet. J'ai essayé de redémarrer le jeu, mais la fenêtre était invisible...
J'ai dû passer ma le fichier .cfg qui se trouve dans documents/Dayz/Dayz.cfg
Il suffit ensuite de changer les lignes suivantes :
Resolution_W=1920;
Resolution_H=1080;
Render_W=1920;
Render_H=1080;
Changez selon la résolution voulue, il est important que les deux soient les mêmes.
En espérant que ça aide quelqu'un à l'avenir 