Vous faites un host sur vos machines ou chez un loueur de serveur ?
si vous êtes chez un loueur, vous devriez avoir un accès phpmyadmin.
si vous êtes en host "privé" sur une de vos machines, vous devriez avoir la database chez vous et vous pouvez la mettre sous Mysql.
Les véhicules se trouve dans : "ton serveur" --> " la map sur laquelle vous jouez " --> le dossier Object ou Vehicle j'me souvient plus.
J'avais eu le même problème chez un hosteur à deux balles e tj'avais du spawn manuellement.
Sinon si vous hostez vous mêmes installer un admin panel c'est bien plus simple : tu choisis le nom du mec, tu choisis le véhicule, tu choisis son état, tu clic sur spawn, tu restart, et hop le véhicule est à coté du mec.