farmer simulator ou truck simulator s'adressent à des gens qui sont passionnés par ces metiers, il n'y a rien à chercher à comprendre!!!
Moi aussi ca m'a intrigué alors je suis allé trainer sur leurs forums et on y croise énormément de fils de fermiers en CFA agricole, de routiers ou de futurs routiers!
Moi par exemple je suis en pharma et j'adore travailler sur des logiciels anatomiques ou de formation de molécules tel ChemSketch....et pour les 90% qui s'essaieraient à ces logiciels ils trouveraient que c'est sans interet et extremement chiant!!!
Finalement ce sont des "jeux vidéo" qui permettent d'approfondir des domaines sans trop se mouiller et virtuellement visualiser des choses difficilement observables!
Aprés ds un autre domaine, j'adorerai avoir un énorme ordinateur,ac 3écrans et tout le matos pour jouer à X-Plane 10 en ligne ds des conditions parfaites!
Là aussi question,succés et scenar c'est plutot bof bof!!! 
Mais piloter un avion civil ds des situations presques similaires à la réalité ca doit etre le pied!!!(les gouts et les couleurs ne se discutent pas!!!)
Tout ces simulateurs ne s'adressent pas à des "gamers" mais à des gens voulant connaître un domaine et au vu de leurs niveau de développement ce sont avant tout plus des logiciels de formation que des jeux et les regles ne sont plus les memes!