Qu'est-ce que tu entends par "où est-ce qu'on trouve?" ?
Les armes que tu as débloqué sont placées de manière aléatoire dans les niveaux. En gros, tu augmentes la quantité d'armes différentes potentiellement disponibles, mais rien ne te certifie que tu trouveras une certaine arme dans le niveau que tu es en train de parcourir. Ouvre l'oeil, tu devrais vite t'apercevoir que les armes que les ennemis tiennent et celles qui sont au sol sont différentes à chaque fois que tu recommences le niveau
Si par contre tu cherches un moyen de pouvoir voir librement toutes les armes que tu as débloqué dans un menu par exemple, tu peux toujours chercher car celui ci n'existe pas. Du moins pas à ma connaissance.