Le nombre de frame GPU est le nombre de frame (une image) qui sont calculée en avance par le processeur.
Avoir un nombre élevé de frames calculées en avances permet d'avoir un frame rate plus stable mais généralement moins élevé (sauf sur les grosses configs)
A l'opposé, un nombre bas réduit le nombre de frame calculée, augmentant ainsi le framerate au prix d'une plus faible stabilité du framerate.
Tout les jeux par défaut calcules 3 frames à l'avances à moins que l'utilisateur se servent du panneau de configuration de sa carte graphique pour spécifier le contraire, il s'agit du meilleur compromis entre stabilité et perfomance.
Cependant, watch_dogs propose au joueur de changer cette valeur depuis le menu du jeu, mais l'impact reste le même que celui que j'ai décrit plus haut.
A vous de voir ce que vous voulez.