Pour revenir sur ce sujet, ça dépend des musiques, et de la façon dont c'est mappé.
Quand c'est une musique que je connais avant de l'avoir jouée, ça passe généralement assez bien, faut faire attention aux paterns un peu.. Excentriques mais sinon pas de soucis.
Une musique que je ne connais pas, en général j'arrive à m'habituer au rythme et à imaginer plus ou moins l'évolution de la musique au fur et à mesure que je la joue, sauf quelques unes, généralement ça se passe bien.
Et enfin il y a le dernier cas, celui dans lequel je ne connais pas la musique, déjà, mais aussi où les notes ne suivent pas le rythme de la musique ou, au contraire, le suivent mais de façon inhabituelle.
Dans le genre, il y a une musique de Anamanaguchi qui a été Ranked récemment qui illustre bien ce que je veux dire. Les notes sont placés pour rajouter un nouveau "truc" a la musique, c'est cool, mais c'est très déstabilisant.
Bref, faut savoir s'adapter, mais y a des fois ou faut juste persévérer.
https://osu.ppy.sh/s/104151 ( lien de la beatmap en question )