Pour moi, on ne peut pas parler d'Humanité tant que les abattoirs existeront :

http://www.cahiers-antispecistes.org/spip.php?article185

"Je pars sans un regard en arrière car j'ai porté témoignage et, à présent, je veux essayer d'oublier et de continuer de vivre. A d'autres de lutter maintenant ; moi, ce sont ma force, ma volonté et ma joie de vivre qui m'ont été pris et remplacés par un sentiment de culpabilité et de tristesse paralysante. L'enfer est parmi nous, des milliers et des milliers de fois, jour après jour.

Une chose nous reste pourtant, et pour toujours, à chacun : Dire Non. Non, non et encore non ! "

On peut pas parler de manger du steak non plus alors.

"si les abattoirs avaient des fenêtres, tout le monde serait végétariens" Paul Mac Cartney
Je vais donner juste l'exemple des poussins males qui apres triage finissent sur ces chaines de la honte broyés vivants dans des hachoirs.
Pour preuve, le lien ci dessous pour les plus courageux . Et ça ne passe pas qu'aux EU mais partout, en France comme ailleurs :

http://www.buzzmoica.fr/video/poussins-haches-vivant-9202