Il y a des addons qui peuvent te calculer la puissance nécessaire pour arriver à tes fins ; je crois que c'est 'Mechjeb' qui fait ça (à confirmer je connais mal les addons)
Mais personnellement je préfère sans aide, à toi de voir.
SInon tu fais comme je t’ai dit, tu commences petit, et à force de mettre tes fusées en orbite, avec l'habitude tu sauras comment les monter en fonction d'où tu veux aller, et ce que tu transportes comme module par exemple, avec juste ce qu'il faut de pièces...
Car une petite fusée légère sera toujours beaucoup plus facile à 'piloter' qu'un gros machin.
Aussi vois ta fusée en plusieurs 'plans' :
La première partie va juste te permettre de sortir de l'atmosphère de Kerbin, dont tu te sépareras ensuite pour gagner en poids via ton staging,
la seconde partie qui te permettras de faire tes manœuvres en orbite dans l'espace (avec un moindre besoin en fuel donc..)
le troisième qui serait ton module d’atterrissage par exemple..
bon ya tellement de chose à dire là dessus 