C'est comme pour choisir entre ces deux moteurs pour un petit vaisseau:
http://wiki.kerbalspaceprrogram.com/wiki/Rockomax_48-7S masse 0.1 tonne, isp 350
http://wiki.kerbalspaceprogram.com/wiki/LV-909_Liquid_Fuel_Engine 0.5 tonne, isp 390
Le second possède un meilleur ISP. Par contre, il pèse cinq fois plus lourd. Et au final, si le pourcentage d'ISP gagné est inférieur au pourcentage de masse ajouté, ben ça vaut pas le coups, en fait, le gain de consommation sera complètement perdu a cause de la masse en plus a déplacer.
Quand on décolle d'une planète, on a le problème d'arriver déja a faire monter l'ensemble donc il faut considérer la puissance des moteurs, mais pour du vol interplanétaire c'est pas important, c'est juste du confort, quand t'as pas envie d'attendre longtemps pour faire tes changement de trajectoire, mais ce confort là se paie. Les seules données importantes c'est l'ISP et le pourcentage de masse représentée par le carburant. En rajoutant des moteurs de même type, l'ISP du vaisseau ne changera pas mais sa masse, si.