Euh, les Souls ne se jouent absolument pas aux blocages, sauf sur ton premier run quand tu ne connais pas le jeu. Un vrai joueur de Dark Souls joue only esquives et contres, sans boucliers et sans armure. Si tu joues avec les blocages, c'est soit que c'est ton premier run, soit que t'es un noob 
Quand tu maîtrises le jeu, Souls a un gameplay bien plus nerveux qu'il n'y parait. Ca reste très loin d'un vulgaire beathem all, avec des déplacements un tant soit peu réalistes et idem pour les coups, mais c'est loin d'être lent aussi 
Non parce que quand ton perso est à poil avec une rapière dans la main droite et une dague dans la main gauche, crois-moi, il fait des roulades de ninja le type 