POur les histoires classiques de Spidey "style Long Halloween" tu peux prendre:
- La dernière chasse de Kraven (trouvable facilement en édition Marvel Gold chez Panini à une douzaine ou quinzaine d'euros)
- La mort de Jean Dewolff (trouvable assez facilement je pense en collection Best of Marvel chez panini à environ 25 euros)
Ce sont les deux premiers qui me viennent à l'esprit et je te les conseille vivement (même si les récits et dessins sont un peu vieux maintenant).
Pour les intégrales, non ça sert à rien de repartir du début (sauf pour les collectionneurs), ce serait comme lire Superman depuis ses origines en 193X, long, fastidieux, cher et inutile surtout.
Les rééditions de panini sont périodiques, souvent ils choisissent un nombre donné de titres par an, donc faut rester à l'affut de leurs annonces (sur facebook ils font ça bien).
Mais va cotoyer le topic officiel Amazing SPider-man si ça t'intéresse, il y a déjà des infos dessus, notamment pour débuter.