Je repost ici :
Si ça peut vous aidez, voici du text en japonais. Prétendez juste que c'est le spoil de OP
豚ロース肉は脂身と赤身の境を包丁の先でたたく。
キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。(すぐに食べない場合は、ビニール袋
などに入れ、冷蔵庫に入れておくといいですね。)
貝われ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切って、キャベツと混ぜ合わせる。
トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。
<合わせソース>を混ぜ合わせる。
豚肉の両面に塩コショウをし、全体に薄く小麦粉をつけ、溶き卵、パン粉と衣をつける。
170℃の揚げ油に静かに入れ、ジュワジュワと言っていた泡がシュワシュワと小さな泡になり、美味しそうな
キツネ色になれば油から上げ、油をきる。
器にキャベツ、トマト、4つに切ったレモンを盛り合わせ、食べやすい大きさに切った豚カツをのせ、<合わせ
ソース>をかける。好みでキャベツにマヨネーズなどをかけても。