Pour la réaction de Kakashi ouai c'est pas forcément pour ça, le fait de voir quelqu'un d'autre avec un sharingan alors qu'ils sont censés tous être morts, ça peut aussi lui faire cet effet là.
Pour le jutsu, où t'as vu que Kakashi le maitrîsait ? C'est pas parce qu'il a compris comment marchait la technique qu'il l'a maitrise. De plus c'est pas parce que c'est un jutsu d'espace temps comme celle du Yondaime qu'elles sont liées. Il l'a peut-être développé grâce à son sharingan ou au MS.
Ensuite pour le MS, bah c'est pas compliqué: Itachi n'a pas attendu de s'entraîné pour le développé de cette façon, il l'a fait de manière brut, en tuant son meilleur ami (enfin, si on croit ce qu'il dit, vu comment il a menti depuis le début, peut-être là dessus aussi). Kakashi lui s'est beaucoup entraîné et ça donc dû lui faire comme Madara et son frère, au bout d'un moment il l'a développé. Alors que Sasuke n'a pas encore dû atteindre le niveau d'entraînement nécessaire pour le développer de cette manière.