Steripe, concernant Madara, c'est juste que Kabuto a mis au point une version modifiée et améliorée de l'Edo Tensei qu'il a utilisé spécialement pour lui.
C'est Kabuto qui le dit. Il l'a ramené avec son corps jeune mais avec tout les pouvoirs qu'il a eu à la fin de sa vie (les plus puissants donc).
C'est très facile comme pirouette on est d'accord, mais c'est ça l'explication.
Cela dit, ça n'enlève pas un paquet d'autres incohérence au niveau de l'apparence des zombies pendant la guerre.
Par exemple, pourquoi Nagato revient sous la forme qu'il avait pendant ses dernières secondes de vie (donc complètement épuisé au point d'en avoir les cheveux blancs) alors qu'Itachi lui revient avec ses Sharingan en parfait état ? Des Sharingan qui sont devenus inutilisables à la fin du combat contre Sasuke je le rappel. Il les a détruits pour utiliser son Susanoo.
Pourquoi Sasori revient sous sa forme jeune alors qu'il était bien plus vieux que ça quand il est mort ? Son corps marionnette lui donnait une apparence jeune, mais Sasori ce n'était plus que le petit bout de chaire placé sur le coeur de la marionnette. Il était déjà un adulte depuis longtemps malgré les apparences.
Chiyo est bien revenue vieille elle, alors pourquoi pas Sasori ?
D'ailleurs, encore plus aberrant avec Sasori, si Nagato revient tel qu'il était pendant ses dernières secondes de vie, Sasori aurait aussi du revenir comme ça.
En gros il aurait du revenir sous la forme d'un petit bout de chaire scellée vu que c'était la forme de son corps depuis des années.
Bref, double fail du coté de Sasori, âge + forme du corps.
Fail au niveau des yeux d'Itachi.