Petit, quand j'allais chez des potes, je jouais à GTA avec les gangs / armes à feux / courses poursuites / meurtres, et même à Hitman quelques fois ... 
Ce n'est pas pour ça que je suis violent, agressif ou que j'ai des problèmes psychologiques, hein.
Il faut savoir que malgré ses quelques scènes violentes (hélico, crashs ...), je ne pense pas que ton fiston de 7 ans sera choqué. Ce n'est pas plus violent qu'un "Fast And Furious" ou qu'un "James Bond", pourtant "tout public". 
Et puis, quand on est môme, on s'imagine parfois des choses bien pires à la récré. Quand on s'amuse à tuer ses amis pour de faux au "gendarme et au voleur", la PEGI ne va pas te dire "C'est pas bien !".
Le plus "choquant" que tu pourras avoir c'est ce genre de choses :
http://images.gamersyde.com/gallery/public/17668/2275_0005.jpg
http://wa1.www.3news.co.nz/Portals/0-Articles/234857/needforspeed_babe.jpg;pv22f3631b3e6ee30e
http://beetst.msn.com/beet/VirtualFile/V1/upload/1/COKEZERO/en-gb/Galleries/0dd2bb54426c44d398357ea335c94539.jpg
http://gamingirresponsibly.com/wp-content/uploads/2011/10/need-for-speed-the-run-e3-2011-screenshots.jpg
http://www.blogcdn.com/www.autoblog.com/media/2011/11/nfs-the-run.jpg
Après, je ne connais pas son comportement, son profil psychologique et ses gouts, donc c'est difficile de juger. Mais d'après moi, ça reste quand même accessible. 