Dire que le nazisme c'est le mal absolu et Hitler le diable, c'est faire preuve de la même maturité intellectuelle qu'une adolescente de quinze an à qui on fait ingurgiter trois heures de cours sur la WWII par semaine et deux bouquins par mois sur le même thème sans aucun recul.
Ta phrase serait plus juste formulée ainsi "Il y a des cas où une extrême de majorité de gens font preuve de manichéisme vis à vis d'un fait réel, prenez la WWII par exemple.".
Le bien et le mal sont des notions arbitraires et des plus subjectives. En psychologie, elles sont toujours égocentriques (le bien est par définition ce qui me donne du plaisir; le mal, ce qui me donne de la douleur).
Sinon pour en revenir à Lang, j'ai bien aimé Der Mude Todd, Dr Mabuse et M mais la majorité de ses films, notamment ceux tournés aux U.S (The Big Heat, The Blue Gardenia, Human Desire...) sont quand même bien moyens.