Ils utilise maya, photoshop, zbrush.
Pour le logiciel 3D, 3Ds max peut aussi convenir, même blender qui est free. L'alternative de toshop c'est gimp, mais c'est pas terrible comme soft, et fort limiter.
Pour le sculpt, je connais rien de gratuis 'legal' .
Mais c'est pas tous de les avoir et de savoir les utilisé 