Je peux pas te dire, les dunks sont expliqués dans le tuto. A savoir runner avec R2 et utiliser le Jostick R vers le panier pour un dunk normal, et à l'opposé du panier pour un Dunk retourné.
Après j'imagine qu'il faut avoir assez d'espace. Les dunks se font généralement en contre sinon il y a de grandes chances de se faire basher.