C'est possible qu'avec le forgeron Andrei, à la Paroisse. Une fois ton arme en +5, tu vas dans "modifier arme" pour la passer en +6 (via 1 grande titanite) puis tu retourne dans "renforcer arme" pour la monter en +10.
Bien sûr il faut que tu ais récupéré la Grande Braise. ;)