un 16 mesures, en gros, c´est un couplet, format "classique"...
dans le rap, bien souvent, une boucle correspond a 4 mesures, qui se repete ensuite a chaque fois... donc dans un 16 mesures, tu pose 4 fois sur la meme boucle... c´est le format le plus repandu ( intro - 16 rimes - un refrain ( generalement 8 mesures )- 16 rimes - un refrain - outro)
apres ca a peu de rapport avec le temps, puisque ca depend du bpm de ton instru... mais pour exemple, si ton instru va a 90 bpm, ca represente environ 45 secondes...