Le black a une ambiance plutot malsaine alors que le death est plutot dans la violence pure. C´est un shema qui généralise, le death peut etre malsain et le black violent mais bon...
Le black possède une voix gutturale comme le death mais la voix est, meme si ce n´est pas le terme exacte, plus aigu et provenant d´avantage de la bouche alors que la voix death c´est vraiment de la gorge (bon y´a des contre exemple comme le groupe Obituary, ou le chanteur bleugle mais bon...). On a alors la sensation que la voix black provient d´un petit animal de petite taille comme une gargouille ou d´un gremlins, la voix death proviendrait plutot d´une grosse bête tel un ogre ou un troll
Le black est plus epuré que le death qui est plus technique et plus rapide en général.
Enfin la saturation n´est pas la meme. C´est un peu le meme principe des voix : le death a un son plus "grave", mieux produit. Les guitares du black ont (meme pour les bonnes production) un son plus oui moins "sale" qui est difficilement accessible car dérourant : on a en général plus de mal a discerner les differentes accords dans le black que dans le death ou le son est plutot propre.
On peut aussi noter la presence de clavier dans le black (pas toujours), alors que ca n´existe absolument pas dans le death.