Ben dans la page que _Asty_ a donné, y'a le lien pour les versions linux, hein...(c'est marqué en gros "LINUX/OTHER OS")..
Tu as juste besoin du fichier .jar sous une autre plateforme que Windows, et tu le lance avec Java.
Après, Linux c'est bon pour faire des serveurs (ça bouffe moins de ressources que Windows), mais pour joujer c'est moins évident, les drivers Graphiques sont pas toujours au point.
Sinon, pour la compatibilité Win/Linux, le plus connu et le plus simple reste WINE (je te laisse chercher, y'a pleins de pages a ce sujet sur le net).