Merci quand même d'avoir rapporté une réponse aussi rapide.
Il ne me reste qu'une seule solution, c'est changer tout les spawners et toutes les commandes /summon qui invoquaient des Géants. Au moins mes constructions n'auront pas servi à rien.
Encore merci, j'essaierai de regarder si le bug est réglé dans les prochaines snapshots. 