Grâce à la 1.7, il y a cette commande :
/setblock ~ ~1 ~ minecraft:mob_spawner 0 replace {EntityId:Minecart,SpawnPotentials:[{Type:Minecart
,Weight:1}]}
Cela crée un spawner qui fait apparaître des minecart.
Si tu veux changer, tu remplaces "Minecart" par l'entité que tu veux.