j'ai des pistes; j'ai tripatouiller mais sans succès, pour ceux que ça interresse :
http://java.com/en/download/help/javacpl.xml
ce qui m'a mené au problème : c:\Program " n'est pas reconnu en tant que commande interne "
Suite a quoi j'ai trouvé cette info : http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/install-windows-64-142952.html
Suite a quoi j'ai regardé du coté des variables d'environnement http://www.planetcalypsoforum.com/forums/showthread.php?106331-Help-with-enviromental-variable
Mais ça ne m'a pas permis de lancer c:\Program Files\Java\jre6\bin\javacpl.exe dans l'invite de commande pour autant. (possible erreur de ma part parce que j'ai rien compris)
Suite a mes installations successive et vu le problème de chemin d'accès, j'ai gardé java32 et 64bit.
Mais j'ai toujours le problème, même si je désinstalle l'un ou l'autre.
J'ai maintenant Java dans Program Files (x86) et aussi Program ; peut importe le javacpl.exe que je lance, les réglages ne sont pas memorisé.