Le mieux est, est comme dit plus haut de se faire des grandes tours avec des torches/utiliser la boussole et les lits.Moi je te conseille surtout f3 en notant les coordonnées sur un panneau par un exemple.
Explication :
-Appuie sur f3 et bouge, tu verra que les coordonnées x et z bougent, c'est en priorité elles qui faut regarder.
-Y indique la hauteur, la couche à laquelle tu te trouve, et ça te servira pas trop pour te repérer donc.
-C'est donc en notant les coordonnées x/z que tu te retrouvera dans la map.
-Dans le pire des cas utiliser la carte ;)