Bon d'un je tourne a 30 fps, j'ai 4 GO de ram, une carte graphique avec 1 Go dédier, et je ne rame quasi jamais, j'ai jamais de problème d'affichage de chunk ect.
C'était juste pour dire que les fps ne sont pas forcement significatif de la performance d'un pc, et que ceux qui ce vantent d'avoir 500 fps servent un peut a rien!
Sinon je ne suis pas la que pour râler, mais j'ai peut être une solution. Essaye de passer minecraft en priorité haute pour sa fait ctrl - alt - surp puis va dans processus trouve javaw.exe effectue un clic droit sur ce dernier, tu vas dans définir la priorité, et tu la passe en haute.
Par contre je te prévient ne fait rien d'autre quand tu joue car ton ordi vas ramer, mais des que tu ferme minecraft tout redeviendra comme avant c'est pour sa que des que tu joue pense a le faire.