pas tout à fait, puisqu'il y a le phénomène de source infini.
En fait, tu creuse un trou de 1 bloc de profondeur et 3 blocs de large. Tu dispose une source d'eau à droite et une autre à gauche. Le trou du milieu se remplira d'une source infini (tu auras beau remplir 1 millier de sauts avec la source du milieu, elle reviendra encore et toujours).
Donc pour ton lac, tu peut procéder de la même manière, mais avec 1 bloc de profondeur. Après seulement, tu peut creuser plus profondément. Si tu fait ça avant, les sources infinie ne créeront pas.
Pour te simplifier le remplissage, si ton lac est en rectangle, tu remplie 2 bord de sources d'eau, le reste se construira tout seul.
Et oui, l'eau de minecraft est très différente de celle de la réalité, car en vrai, il n'y a pas de source, au sens de minecraft (infinie ou non, c'est toujours une source). Sinon, ça serait la joie en Afrique et une grande partie de leurs problèmes seraient résolu. Ce n'est malheureusement pas le cas. La nature est ainsi faite, comme on dit. Injuste ou non, c'est comme ça, on ne peut pas modifier les loi de la physique, sauf dans les jeux vidéos ^^.