En fait, beta et alpha, c'est l'état du développement du jeu, plus on s'approche de la version finale, plus le jeu est complet et aboutit
Dans l'orde chronologique de minecraft, c'était :
Indev > Infdev > Alpha > Beta
Mais la plupart des temps c'est Pre alpha, Alpha, Beta.
Donc plus ça avance plus le jeu est complet. Sinon le jeu reste le même les deux sont payant, et impossible d'acheter l'alpha, car le jeu est en beta