Ton fichier minecraft se trouve dans
~/Macintosh HD/utilisateurs/<toi>/bibliothèque/application support/minecraft
Tu as peut être appris à te servir de la console, si l'interface te gêne trop, les commandes sont similaires (cd, ls, cp, mv...)
Pour mettre une map téléchargée, c'est dans le dossier "saves" qu'il faut la mettre (elle doit être décompressé et le level.dat doit se trouver dedans).