Oui c'est normal c'est à toi de le créer. Tu fais un fichier texte dont tu change l'extention par .bat . Ensuite tu marque dedans :
@ECHO OFF
SET BINDIR=%~dp0
CD /D "%BINDIR%"
"%ProgramFiles%\Java\jre6\bin\java.exe" -Xincgc -Xmx1G -jar craftbukkit-0.0.1-SNAPSHOT.jar
PAUSE
Si ça ne marche pas change %ProgramFiles% par %ProgramFiles(x86)%
Si ça ne marche toujours pas test :
@ECHO OFF
SET BINDIR=%~dp0
CD /D "%BINDIR%"
"%ProgramFiles%\Java\jre7\bin\java.exe" -Xincgc -Xmx1G -jar craftbukkit-0.0.1-SNAPSHOT.jar
PAUSE
Et si ça ne marche toujours pas change encore une fois %ProgramFiles% par %ProgramFiles(x86)%
En fait ces 4 codes permettent chacun de lancer une des combinaison entre java 6 et java 7 en 32 et en 64 bits.
Si ça ne marche toujours pas , cherche les auto-installeurs sur le site de Bukkit.