Essaye deja d'avoir un ronflex avec une bonne nature (une qui baisse l'attaque spéciale et qui monte ou l'attaque, la défense ou la defense spéciale)
Ensuite, donne lui des "produits dopants" (PV Plus, proteine...)
Un pokemon peut avoir au maximum 510 EV et 252 dans chaque stat.
Avec 1 seul de ces produits, ton pokemon gagne 10 EV dans la stat concernée (Donc 10 PV Plus = 100 EV donnés). Tu peux donner que 10 produits dans chaque stat.
Ensuite, donne lui des objets pouvoirs (je sais pas ou on peut les trouver dans cette version) qui donnent 4 EV à chaque combats gagné. (donc si tu bats un pokemon qui donne 1 EV avec l'objet concerné, il en gagnera 5)
C'est comme ça que j'ai toujours fait et je la trouve plutôt efficace 
Voila j'ai fini, en espérant t'avoir aider 
Bonne soirée