Il n'y a plus de système de répartition des impots en or/science/culture/espionnage comme dans civ4 où tu générais de l'argent comme tu voulais. L'or s'obtient directement grâce à l'exploitation des cases par les villes avec en prime les bonus liés aux batiments (marché, banque et compagnie) ainsi que grâce aux routes commerciales.
Ensuite faut arreter tout de suite d'utiliser les ouvriers en mode auto, ils vont systématiquement construire n'importe comment et tu bousilles ta civilisation en faisant ça.
Enfin il faut absolument spécialiser tes villes et faire en sortes que certaines aient un bon niveau de prod pour la construction de merveilles/unités de combat d'autres spécialisées dans la prod d'or etc... Et ça, ça implique de construire les aménagements, les batiments et les spécialistes d'une manière cohérente afin que chaque ville remplisse le rôle que tu lui attribues et que tu évites de construire inutilement une tonne de batiments dans chacune de tes villes.
Enfin aussi bien en ce qui concerne les routes que les unités de combat et les ouvriers, il faut se contenter de construire le minimum possible car ils ont un cout d'entretien.
C'est pas compliqué de générer un minimum d'argent dans civ 5 mais encore faut-il commencer par les bases sinon c'est la cata.