Ah bah c'est possible que les versions anglophones ne permettent pas de changer de langues, ça serait pas la première fois (qu'est ce que tu veux, c'est ça le nombrillisme).
Mais bon, au cas où, vérifie que steam n'est pas en Anglais et si c'est le cas passe le en Français dans paramètre et recommences la manip.