En gros, je peu pas jouer à Civilization V en français avec avast activé, lorsque ce dernier est activé, le jeu se met automatiquement en Anglais, je l'ai pourtant mis en Français via steam ET via le jeu lui même, j'ai redémarré steam, rien n'y fait, un peu d'aide?

Au moins tu as localisé une partie du problème, voir LE problème.
Je ne sais pas quel est l'avis général d'Avast et surtout ce que vaut vraiment cet antivirus gratuit mais en tout cas, dans mon entourage il n'est pas apprécié et est lié à beaucoup de soucis plus ou moins grave (souvent des virus non détecté).

Donc au pire, change d'Antivirus et renseigne toi sur d'autre antivirus gratuit peut-être plus fiable.

j'ai trouvé la solution, j'ai craqué j'ai éteins mon ordi, à son redémarrage le jeu marchais correctement avec avast.
Pour moi, Avast est une grosse daube, mais il est gratuit, et utile dès fois, il faut dire aussi que steam bug assez souvent.

Tu as Microsoft Security Essentials de gratuit aussi

eScan est pas mal