Par contre, avant de lancer ta partie, tu peux aller dans les paramètres ou options avancées.
Il y a des cases à cocher / décocher, dont deux qui permettent de reporter le choix d'une doctrine, et le choix d'une promotion.
Je pense que c'est ça que tu cherches.
Par contre, tu ne peux plus modifier les paramètres de ta partie en cours.