Salut iMaxou. Je vais essayer de répondre à tes questions :
1)Essentiellement, pour commencer les personnages les plus "facile" à prendre en main sont : Sol, Ky, ABA et Faust. (d'après le bouquin "officiel" Break encyclopedia qui se permettait de classer les personnages par difficulté à maitriser. pour plus d'info : http://console-league.comom/forum/viewtopic.php?t=3992)
2)Même si certains coups non spécifiés existent pour certains personnages, ils sont tous marqués pour la plupart. Si tu veux connaître les "cachés" ils sont mentionnés dans un autre topic du forum. Tu n'auras pas à chercher bien loin ne t'en fait pas.
3)"L'instant kill", coup qui tue l'adversaire immédiatement s'il est touché... Pour le sortir, il s'effectue toujours avec la même manip :
D'abord passer en mode "instant kill" en appuyant sur les 4 boutons de frappe en même temps : P+K+S+HS.(Le personnage fait une pause spéciale, et la barre de tension en bas devient rouge). Une fois fait, il suffit d'entrer 236,236+HS (2 quarts de tours en avant puis HS) pour lancer l'attaque et c'est BINGO !
2 personnages font toutefois exeption :
May a une manip différente : 41236,41236+HS (2 DEMI tours puis HS)
Dizzy étant particulière, elle n'en a pas... Normalement ! Car depuis le Accent core, son instant kill est en fait un coup "caché" de manip : 4,2,6+P+HS (gauche, bas, droit + P+HS) et nécessite une barre de tension à 100% (il n'y a pas besoin de passer en mode "instant kill" pour elle).
Après si le coup sort pas, c'est parce que tu essayes de faire trop vite peut être ?
Pour voir à quoi ils ressemblent tous : http://www.youtube.com/watch?v=z_hmmlqvytc
Voilà j'espère que tu as tout ce qu'il te faut ^^